Пятница, 23.06.2017, 13:14
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Быстро Вкусно и Красиво!

Главная » Статьи » Вторые блюда » Птица

Курица с ананасами
Курица с ананасами 


Ингредиенты: 

`Чеснок дольки 3 шт. 
`Перец чили 1 шт. 
`Имбирь молотый 1 ч.л. 
`Соль ½ ч.л. 
`Растительное масло 60 мл 
`Куриное филе 600 г 
`Ананасы ½ шт. 
`Сахар темно-коричневый 60 г 
`Лаймы 1 шт. 

Способ приготовления курицы с ананасами:



Чеснок очистите, мелко нарежьте, добавьте пряности, соль и хорошо разотрите в ступке по получения пастообразной консистенции. Подлейте растительное масло и размешайте, чтобы получился маринад.



Куриное филе нарежьте поперек волокон полосками толщиной 2 см. Сложите в миску, добавьте маринад. Перемешайте, чтобы мясо было равномерно покрыто маринадом, оставьте на час в прохладном месте.


Ананас очистите и нарежьте кубиками. Должно получиться около 300-350 грамм мякоти. На разогретую сковороду налейте столовую ложку масла, положите сахар и выжмите сок лайма. Корочки тоже оставьте на сковороде на 1-2 минуты, для аромата. Нагревайте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.


Положите мясо на сковороду вместе с маринадом. перемешайте. Добавьте ананас, перемешайте и готовьте под крышкой на среднем огне 4-5 минут, пока курица не будет готова. Не передерживайте мясо, чтобы оно не стало сухим.
Категория: Птица | Добавил: _Z_A_G_ (30.01.2012)
Просмотров: 393 | Рейтинг: 3.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Категории раздела
Вареники, манты [0]
Морепродукты [0]
Мясо [2]
Овощи [3]
Паста, лазанья (макароны) [0]
Птица [3]
Рыба [0]
Форма входа
Облако Тегов
Поиск
Наш опрос
Вы любите готовить?
Всего ответов: 7
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
LiveInternet и др.
Яндекс.Метрика Проверка PR и ТИЦ
Besucherzahler russian woman
счетчик посещений
Реклама от tak.ru
PeopleGroup
Друзья сайта
  • Истории о любви +18
  • Кинотеатр онлайн
  • Love Story
  • Смотреть фильмы онлайн 2013
  • Инструкции для uCoz
  • Лучшая музыка Рунета
  • Copyright MyCorp © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz