Среда, 23.08.2017, 05:16
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Быстро Вкусно и Красиво!

Главная » Статьи » Первые блюда » Супы

Овощной суп с ветчиной и сыром
Овощной суп с ветчиной и сыром






Ингредиенты:


100 г плавленого сыра
150 г ветчины
100 г стручковой фасоли
3-4 картофелины
1 сладкий перец
50 г консервированного зеленого горошка
1 морковь
1 луковица
зелень петрушки
соль


Способ приготовления:



Кастрюлю с 1,5-1,7л воды ставим на огонь.Для начала промоем и очистим все овощи и зелень.Нарезаем: картофель – небольшими кубиками, ветчину – тоже кубиками, морковь – половинками кружков, перец – квадратиками, стручки фасоли – на 3-4 части, нде забыв отсечь острые кончики.Мелко шинкуем лук и протираем на крупной терке сыр.Вода как раз закипела, и подсолив ее, мы кладем в кастрюлю картошку, морковь, сладкий перец, фасоль и лук.Даем супу на среднем огне покипеть 7-8 минут, засыпаем ветчину, зеленый горошек и сыр.После закипания накрываем крышкой и на малом огне оставляем вариться еще на 5-7 минут. Выключаем, накрываем сложенным полотенцем и даем дойти еще 5-7 минут.Разливая по тарелкам наш овощной суп, кладем рубленую крупно зелень петрушки.Да, если мы используем не консервированный, а свежий зеленый горошек, - стоит бросить в суп пару щепоток сахара, чтобы сохранить цвет горошка.
Категория: Супы | Добавил: _Z_A_G_ (10.08.2012) | Автор: Овощной суп с ветчиной и сыром
Просмотров: 545 | Комментарии: 1 | Теги: Овощной суп с ветчиной и сыром | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Категории раздела
Основные блюда [1]
Супы [4]
Форма входа
Облако Тегов
Поиск
Наш опрос
Вы любите готовить?
Всего ответов: 7
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
LiveInternet и др.
Яндекс.Метрика Проверка PR и ТИЦ
Besucherzahler russian woman
счетчик посещений
Реклама от tak.ru
PeopleGroup
Друзья сайта
  • Истории о любви +18
  • Кинотеатр онлайн
  • Love Story
  • Смотреть фильмы онлайн 2013
  • Инструкции для uCoz
  • Лучшая музыка Рунета
  • Copyright MyCorp © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz